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一、卫生系列
1、护理 培养目标：培养从事临床护理和保健的中等专业技术人才。
2、药剂 培养目标：培养药品使用、经营、生产等部门的中级药剂专业技术人才。
3、医学检验 培养目标：培养从事临床检验的中等专业技术人才。
4、中医（中西结合方向） 培养目标：培养从事中医医疗的中等专业技术人才。
二、职技系列
1、幼儿教育
培养目标：培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体全面发展，掌握幼师必备的理论知识和专业技能，从事幼儿教育的中级专业人才。
业务范围：本专业毕业生主要从事幼儿园、幼儿教育及保健的工作。
2、计算机及应用
培养目标：培养从事计算机的调试、维护和应用的中等技术人才。
业务范围：本专业是软硬兼顾、面向系统、侧重应用的宽口径专业。毕业生可根据实际使用部门的需要，侧重于计算机的某一领域，从事应用软件的开发，运用微机进行设备的技术改造和过程控制，以及微机系统的安装、调试、维护等技术工作。
3、汽车运用与维修
培养目标：培养从事汽车制造与维修工作的中等技术人才。
业务范围：本专业毕业主要面向汽车制造厂、配件厂、修配厂和汽车使用部门，从事汽车制造工艺规程的编制，工艺装备的设计，汽车维修，车间生产和技术管理，汽车售后技术服务等工作，也可在汽车新产品研究、设计方面从事一般性技术工作。
4、制冷和空调设备运用与维修（理科）
培养目标：培养从事制冷与空调系统运用与维修工作的中等技术人才。
业务范围：本专业毕业生主要面向建筑业、商业、农业、铁道、航空等系统，从事制冷与空调系统的安装、调试、操作、维修及技术改造等工作，也可以从事车间生产和技术管理工作。
5、旅游与酒店管理
培养目标: 本专业培养导游和旅游基层管理中等专业人才、饭店管理与服务中等专业人才。
业务范围：本专业毕业生主要面向旅游业、酒店行业从事管理与服务。
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校址：广东省连州市洋湄路6号
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