
【导语】:水晶梨是我市的一大特色农业,每年的产销量都很大,因而它的食用安全性也就显得尤为重要,那么怎样才能保证其产品的安全性呢?在这方面,我市龙坪镇的果场就有他们自己一套严谨规范的做法。
【正文】:近日,记者在龙坪镇农办工作人员的引领下来到该镇的龙兴果场,只见果场里一片繁忙景象,外地来采购水果的客商不在少数,于是记者和他们攀谈了起来。
【字幕】:深圳客商
【同期声】:(大意)——因为听说这里的水晶梨拿到了国家绿色食品称号,水果的质量和安全性都有保障,所以就到这里来了。
【正文】:原来如此,该果场的水晶梨有这么高的安全保证,这也难怪客商们会不辞劳苦的到这里来买果了。那么果场在保证这些水果的食用安全性方面做了那些工作?
【字幕】:高连义 龙兴果场场长
【同期声】:(大意)我们通过采用有机肥料及天然山泉水进行施肥和灌溉的办法,为水晶梨达到绿色产品的标准保证其安全性提供了良好的先天条件;果场完全按照绿色产品的生产技术规程进行管理,采用生物源和矿物源农药进行除虫保护,加上套袋技术的全面使用,保证了水果产品的安全性。
【正文】:那么作为镇农办,他们平时是怎样监督果场做好水果安全生产的?
【字幕】:余锦燕 龙坪镇农办主任
【同期声】:(大意)平时我们要求工作人员不定期到果场对其挂果进行仪器抽测,以检查其各项安全指标是否符合要求,对不按要求进行操作的我们将严肃处理,要求其整改。
【正文】:其实抓好水果的生产安全性问题,只是龙坪镇在做好这次创建国家食品安全示范(县)市活动工作中的一个缩影。
【字幕】:谭拥华 连州市龙坪镇镇长
【同期声】:(大意)为切实加强我镇食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,我镇通过各种渠道广泛宣传食品安全知识;对生产加工销售消费等环节进行重点检查;实施小超市放心店下乡工程,实现食品安全群控群防;积极配合有关部门建立健全食品安全的各项制度。
【正文】:正是这样,龙坪镇切实从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保了该辖区内的食品生产经营秩序。
通过创建活动,现在龙坪镇的食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众的消费安全感得到进一步增强。
【尾句】:本台记者 梁煜坤 报道