【导语】：经过近一年的引进试养,位于九陂镇龙潭管理区大坪村的龙山乌鸡养殖场,近日向市场投放了一种浑身黑色的绿色食品――龙山乌鸡,为喜欢尝鲜的市民提供了一个品味美食的机会。

    【正文】：龙山乌鸡，来自西藏高原，为地方特有的优良珍禽，被社科院专家誉为“世界稀有、中国独有。”其特征为天然的“十黑一绿”即：冠、面、喙、舌、脚、毛、皮、肉、骨、耳垂俱黑，蛋绿。

    据养殖场负责人介绍:

    【字幕】：龙山乌鸡养殖场负责人  孔繁华

    【同期声】：绿色食品和黑色食品是当今的饮食潮流，我们这个龙山乌鸡，既有本身天然的十黑一绿的自然特色，再加上我们的天然放养，以中草药黑米五谷杂粮来喂养，造就了它的品质更加优秀，吃在口中鲜甜野味，吃到肚里又健康保身。所以我们认为这个项目是既利于消费者又利于我们养殖户的一个双赢项目。

    【正文】：龙山乌鸡养殖场占地6亩,年产乌鸡近5千只.采用山地自然放养，喂食黑米、黑豆、五谷杂粮及中草药，药食俱佳。经四川农大检测，其16种鲜样氨基酸总含量达22.8%，干物质氨基酸总含量为78.22%，比普通鸡高125%。蛋中富含硒、磺、铁、锌等微量元素，维生素A、B、E、赖氨酸、谷氨酸等.明李时珍所著《本草纲目》中便专著有“但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，刀药更良……肝肾血方无病更宜用之,男用雄、女用雌”一说。

    【尾句】：连州台记者 邓伟坚 黄国健 报道