本报讯(记者何帆)记者在连州市卫生部门了解到,该市近期将在全市范围内开展小型餐饮单位挂牌营业整治行动,进一步整顿和规范小型餐饮单位饮食卫生,切实改善我市餐饮消费环境,确保广大市民的身体健康和生命安全。

　　小餐饮业的卫生情况一直是连州创卫工作的难点。为彻底整顿小餐饮业,连州卫生监督部门对其经营者做了大量的工作,宣传关于小餐饮业的卫生标准和卫生达标后的经营优势,督促他们不断强化自身管理,提高食品卫生管理水平,并耐心商讨整改措施和方案,取得了很好的成效。

　　据悉,此次整顿将按照相关规定,对全市285间小餐饮单位进行检查整治,检查合格的餐饮单位将挂上《食品卫生合格单位》牌子。不少经过检查合格,挂上牌子的经营者表示,会把食品安全放在第一位,搞好店内卫生,让消费者有个舒适、安全、干净的用餐环境。