相传在七千年前左右，太昊伏羲氏生于成纪（甘肃天水），常年活动在中原地区，以木德王建都于宛丘（河南淮阳）。
 
       伏羲智勇双全、力大无比，在中原地区征服了许多部落，他集中了当时人们喜爱的几种动物特征创造了马的头、蛇的身、鸡的爪等许多动物的综合体，自称之为“龙师”，并将龙作为华夏族的族徽——图腾，为此中华民族始称龙的传人。

       伏羲的另一功绩在于，他正姓氏，自姓为风；制嫁娶，男婚女嫁；做网罟，教民渔猎；画八卦，代替结绳；造琴瑟，功成作乐；定官职，分理海内……从此，我们的先人从荒蛮转入了早期文明。

       从此以后，形形色色的祷龙习俗，导致了龙的节日和庙会的形成。

       我们粗略地统计了一下，一年到头，除个别月份外，几乎每个月都有龙的节日或庙会，有时一月内还有多次。这些节日庙会有属于某个民族的，有属于某几个民族的；有属于某片地域的，有属于多片地域的；并且集祈神、教化、生产、娱乐等于一体，体现着浓郁的民俗文化色彩。

        连州星子地区在重大节日有“舞火龙”活动。如在中秋节前夕就用稻草扎成长龙，中秋节晚，即用线香点燃插在稻草龙上，称之为“装龙”， “装龙”很讲究，好的装龙师傅装成的龙，龙头龙尾煞是威风。龙装成后，通身星火点点，十分醒目。龙珠则是由一大柚子插上线香装成，舞龙的人数有十几二十个不等。

       中秋节晚，火龙在本村舞，第二天晚即可出村相互拜候。最热闹的是第三天晚。

       舞龙的都是年轻人，一律青布包头，赤膊短裤，火龙跟着龙珠，随着鼓点，左右摆动，吸引着围观的人来烧龙。“烧龙”实际上是围观群众拿着鞭炮点燃了往舞龙人身上扔，大胆的还可以拿了点燃的鞭炮追着舞龙人跑着放。

       龙舞得好，烧龙的人就越多，越多人烧，就说明这条龙越旺，有时一个晚上龙身上的线香要换好几次。舞龙者也被烧得浑身是泡，但他们以发的泡多为荣，因为身上发泡就有“发”的意思。泡越多就表明已驱掉身上的“霉气”，将来发得快、发得多。
现简略地介绍其它地区一些龙的节日与庙会：

       农历正月，大江南北，黄河上下，山城海滨，旱埠水乡，全国各省区几乎都有“龙灯会”，也称“闹龙灯”、“盘龙灯”、“舞龙灯”、“掉龙灯”、“耍龙灯”等。

       除此之外，正月初五有“龙头节”，这是云南河口大瑶山地区瑶族的传统节日，当地群众在这一天用各种供品祭祀龙王。

       正月辰日，则有“祭龙节”，红河哈尼族群众在这一天以村为单位举行郑重的祭祀活动。祭礼由村中德高望重的被称为“龙头”的老人主持，祭坛设在“龙树下”。各家各户自己置办齐猪、鸡、鸭等祭物，由家中男性前往献祭。祭时停产三日，祭后的第一个午日，各户派一个男性自带酒肉去“龙头”家聚餐，以示谢意。

       和哈尼族的“祭龙”相似，基诺族有“祭大龙”的节日。届时全寨停产三天，立两个木桩于村寨门口，表示禁止出入。第一天妇女非但不能出寨门，连家门都不能出。村寨边搭一个临时草棚，草棚前有大树，树下宰水牛一头，水塘边杀母猪一头，小猪七头，将牛尾巴挂在大树上，猪骨头供在水塘边。

       正月十三至正月十五，湖北武昌有“祭龙会”，形式有舞龙、烧龙和拔河比赛——以所用的绳子象征龙。另外，还有在春节期间，在北京龙潭湖公园举办的“龙潭庙会”，在龙庆峡举办的“龙庆峡冰灯会”——这些庙会、灯会，不仅名称与龙有关，内容也多有龙参与，如舞龙、赛龙、龙灯造型等。

       正月二月之间，有“祭龙潭节”。这是云南兰坪普米族的传统节日（宁蒗普米族一般在三月、七月举行）。普米族各家各户都有自己的“龙潭”（亦称“灵泉”），地点大多在深山老林峡谷涧畔。届时全家同往，在“龙潭”附近歇宿三日。他们用木棍和木板搭成高台，称作“龙塔”，即“龙宫”。塔前立一个百尺标竿，上挂七个用鸡毛麻线扎成的七角斗架，作为龙神的住处。将牛奶、清酒、酥油、乳饼、茶叶、鸡蛋等祭物摆在龙塔上，先请巫师登坛念经，然后全家祈祷，祷毕，将涂有酥油的五十个面偶具投入龙潭。各家祭祀后，全村还要举行更隆重的祭祀。

       二月初一是“春龙节”。旧时山东惠民一带的乡民取灶灰作青龙状，以图吉祥。《中国全国风俗志》有记：“二月朔日为青龙节，取灶围物，如龙蛇状，名曰引钱龙。”

       二月初二是“龙抬头节”。这是汉民族的传统节日，覆盖面广，影响也大。清人潘荣陛《帝京岁时记》云：“二日为龙抬头日。乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。都用黍面、枣糕、麦米等物油煎为食，曰薰虫。”这一天，北方农村普遍流行吃炒豆的习俗，并有“二月二，龙抬头”的传说，还有“龙抬头日兆”的俗信，即以这一天的阴晴卜一岁之潦旱，以为天晴则主旱，阴雨则主潦涝。在大巴山黄官一带，人们把二月二称为“春龙节”。为了喜迎春龙，山民们全家起大早，将居室内外房前屋后打扫得干干净净。然后趁早吃“龙须面”，面拉得越长越好，意思是龙须绵长，象征吉祥。吃面时，由年长者率先端碗，站在堂屋中间，面向室外天空，念唱一段“二月二龙抬头，风调雨顺好年头；包谷棒子粗又大，高梁谷子舞龙头”之类的吉言歌诀。中午吃“龙鳞饼”，饼上有村妇们精心制作的“二龙戏珠”、“龙凤呈祥”等图案花纹。这一天还禁止妇女做针线活，因为传说神龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。同日还是云南苗族群众举办“祭龙会”的日子。一般是以村寨为单位，以大树作为龙的象征，以猪、鸡、狗等为祭品。